PUTOVÁNÍ ZA ČESKÝM PIVEM

PROGRAM PÁTEK – NEDĚLE          

1. DEN

13:00 Příjezd do Velkých Popovic

13:00 – 14:00 Prohlídka pivovaru s degustací piva

 PROHLÍDKA PIVOVARU „PO STOPÁCH KOZLA“ 

Prohlídka s průvodcem vede z  Návštěvnického centra přes malebné nádvoří pivovaru do současné varny, kde se návštěvníci seznámí s procesem výroby piva a surovinami, které se k výrobě používají.

 Interiér pivovaruInteriér pivovaru

Netradiční interaktivní expozice představí návštěvníkům bohatou historii pivovaru a příběh zakladatele pivovaru barona Ringhoffera a jeho rodiny, kteří výrazným způsobem tvořili a měnili nejen příběh pivovaru, ale celého kraje. Další zastávkou je historická varna z roku 1928 nově věnovaná tématu „Kdo umí, umí“, tedy rčení, které charakterizuje Velkopopovického kozla. Prohlídka pokračuje přes ležácké sklepy . Zde je pro návštěvníky starší 18-ti let nově připravena ochutnávka piva Velkopopovický Kozel nefiltrovaný nebo jiné varianty čepovaného z unikátního výčepu. Průchodem kolem kvasných tanků a nově zbudovaným tunelem s pivovodem dlouhým téměř 40 metrů se dostanou návštěvníci do budovy stáčírny lahví a sudů s plně automatizovanými linkami a nově s expozicemi historie pivních obalů, nakládky piva a exportu piva Velkopopovický Kozel a jeho úspěchů v zahraničí. Na závěr se návštěvníci seznámí i s živým maskotem pivovaru – kozlem Oldou .

Kozel Olda

 Kozel Olda 

Cena vstupného: 4 EUR na osobu

15:00 Příjezd do Prahy, ubytování v hotelu

15:30 Odjezd z hotelu na Pražský hrad

16:00 – 19:00 Exkurze po Praze (3 hod.) s průvodcem, aneb „Seznámení s Prahou“

Prohlídka zahrnuje tyto památky:

  • Pražský hrad
  • Podrobnější prohlídka Karlova mostu
  • Staré Město

Cena průvodce (3 hod.) v slovenském nebo českém jazyce: 60 EUR na skupinu

20:00 Příjezd do Čičovického dvora

20:00 – 23:00 Program v Čičovickém dvoře

Nabízíme výběr večeru ze 2 variant:

  1. varianta:

FOLKÓRNÍ VEČER s večeří a s výukou tance a hrou na famfrnoch a vozembouch

Folklórní program, aperitiv, 3-chodové menu + neomezená konzumace Únětického piva, vína, nealkoholických nápojů, kávy.

Cena:   21 EUR / osoba

  1. varianta:

FOLKLÓRNÍ VEČERY s ukázkou kovářského a sedlářského řemesla

Folklórní program, aperitiv, 3-chodové menu + neomezená konzumace Únětického piva, vína, nealkoholických nápojů, kávy, ukázka kovářského řemesla s prodejem kovářských výrobků (hosté si mohou sami vyrazit pamětní minci „staročeský groš“ nebo vyzkoušet brašnářské řemeslo, mohou navštívit i oboru s muflony a daňky).

Cena:   25 EUR / osoba

3- chodové menu – výběr z:

1)      Předkrm / polévka 

  1. a) Bramborová s houbami
  2. b) Domácí cibulačka s chlebovými krutony a sýrem
  3. c) Domácí česnečka s opečenými krutony
  4. d) Žampionový krém

2)      Hlavní jídlo

  1. a) Selská vepřová bašta (uzené,peč. vrabec,klobáska, červené a bílé zelí, variace knedlíků)
  2. b) Svíčková na smetaně s brusinkami
  3. c) Smažená vepřová krkovička, bramborový salát
  4. d) Vepřová pečeně s houbovým přelivem, pečený brambor, zelenina

3)      Moučník

  1. a) Jablkový závin se šlehačkou a ořechy
  2. b) Palačinka s ovocem, šlehačkou a čokoládou
  3. c) Ovocné knedlíky s tvarohem, máslem a šlehačkou nebo mákem
  4. d) Domácí lívance s lesním ovocem a šlehačkou

Číčovický dvůr nabízí pocit klidu a pohody s vůní venkova, který umocňuje folklorní program s cimbálovou muzikou a ukázkami lidových tanců z Čech, Moravy a Slovenska v podání profesionálních tanečníků v pravých originálních krojích.

Zabava v Cicovickem dvore                             

23:00 Odjezd zpět do Prahy

Nocleh v hotelu.

2. DEN:

9:00 Výlet do města Plzeň + prohlídka pivovaru Pilsner Urquell

PROHLÍDKOVÁ TRASA PILSNER URQUELL 

Během exkurze se seznámíte s historií a tajemstvím výroby legendárního ležáku Pilsner Urquell, prohlédnete si autentická místa pivovaru, kde se pivo Pilsner Urquell od roku 1842 vyrábí.
Neodmyslitelným završením prohlídky pivovaru Pilsner Urquell je návštěva historických pivovarských sklepů, kde ochutnáte nefiltrované a nepasterizované pivo Pilsner Urquell  čepovaného přímo z dubových ležáckých sudů (pouze pro starší 18 let).

Vstupné: 7 EUR / osoba

Pilsner Urquell                                                                     

 Po cestě zpět do Prahy návštěva zámku Zbiroh, který pochází z 12. století.

12:00 Příjezd do zámku Zbiroh, oběd

13:00 Prohlídka zámku

Prohlídka zahrnuje ukázky nálezů z hradní studny, Strousbergův salonek, Zednářský salonek s zednářskými ceremoniemi a Secesní salonek zahrnující tvorbu Alfonse Muchy. Dále navštívíte jedinečné prostory monumentálního Muchova sálu, ve kterém Alfons Mucha, člen Zednářů, namaloval své nejznámější dílo “Slovanská epopej”.

Cena vstupného do zámku: 7 EUR / osoba  (s elektronickým průvodcem)

 Servírované obědy v jednotné ceně 12,5 EUR / osoba za tříchodové nebo 10,5 EUR / osoba za dvouchodové menu: (složení menu dle Vašeho výběru)

Menu:

Polévky:

Staročeská kulajda s vejcem

Hovězí vývar s nudlemi

Cibulová polévka

Hotová jídla:

Krůtí nudličky se zeleninou a cibulovou rýží

Hovězí váleček na česneku, brambory a smetanové kapustičky

Vepřová rolovaná plec, špenát a bramborový knedlík

Dezert:

Karamelová roláda

Ovocný terč s kokosem

Koblížky s vanilkovou omáčkou

Zamek Zbiroh

15:00 Příjezd do Prahy

16:00 Prohlídka pivovaru Staropramen + degustace piva

PROHLÍDKA PIVOVARU STAROPRAMEN 

Prohlídka trvá 35 min + 15 min ochutnávka piva v pivním baru, získání dodatečných informací od personálu, možnost zakoupení reklamních předmětů.

Návštěvnické centrum provádí hosty dějinami Staropramenu od jeho založení v roce 1869 až do současnosti. Popisuje postupnou modernizaci výroby piva i to, jak pivovar funguje jakožto globální velvyslanec bohaté pražské pivovarnické tradice.

Hosty na exkurzi doprovází jedna z nejvýznamnějších postav v dějinách Staropramenu, hlavní sládek Josef Paspa. V expozici návštěvníci najdou mnoho prvků z původního pivovaru, včetně originálních mosazných mísících kádí a dodávky Tatra, která Staropramen rozvážela zákazníkům ve třicátých letech 20. století. Exkurse končí ochutnávkou piva v baru Staropramen, což je pilotní koncept, který chce Staropramen vyzkoušet a posléze představit na mezinárodní scéně. Design baru odráží bohatou tradici českých hospod, včetně starých dřevěných stolů, mosazných zábradlí a dalších doplňků, které najdete v nejoblíbenějších pražských hospodách. Pivo je servírováno v ručně dělaných sklenicích vyrobených na zakázku českými skláři. Hosté mohou vybírat mezi ležákem, tmavým pivem a pivním speciálem Granát, přičemž všechna tato piva patří k vůbec nejprodávanějším pivům na světových trzích.

Staropramen pivovar  Staropramen logo

           Pivovar Staropramen           Logo pivovaru Staropramen

Cena vstupného: 7,50 EUR na osobu                            

18:00 Prohlídka pivovaru U Fleků + večeře

První písemná zmínka o podniku se datuje do roku 1499, kdy dům koupil sladovník Vít Skřemenec. Pivovar U Fleků je tak jediným pivovarem ve střední Evropě, kde se pivo vaří bez přestávky déle než 500 let. S nástupem komunismu byl podnik znárodněn. Původní majitelé (rodina Brtníků) jej získali zpět po pádu režimu v roce 1991.

U Fleku  U Fleku Interier

                      Logo restaurace U Fleků                             Interiér restaurace U Fleků

Chloubou podniku je vlastní pivovar – především historická varna z počátku století, chladicí štoky a kvasné kádě ve spilce zhotovené z dubového dřeva podle původních vzorů. Současná podoba pivovaru je výsledkem zdařilé rekonstrukce z roku 1986.

Součástí exkurze je prohlídka pivovaru, ochutnávka našeho tmavého ležáku, možnost shlédnutí filmu a prodej suvenýrů.

Cena vstupného: 7,50 EUR na osobu (při minimálním počtu 10 osob)

19:00 Večeře v restauraci

Nabízíme výběr ze 2 menu:

  1. Menu:

Polévka: česneková polévka

Hlavní chod: Flekovská kotleta plněná zelím a uzeným masem, bramborový knedlík, smažená cibulka

Desert: jablkový závin

Nápoj: 0,4l Flekovské pivo

Cena: 15 EUR / osoba

  1. Menu:

Aperitiv: Becherovka

Polévka: česneková polévka

Hlavní chod: Flekovská kotleta plněná zelím a uzeným masem, bramborový knedlík, smažená cibulka

Desert: jablkový závin, káva

Nápoj: 4 x 0,4l Flekovské pivo

Cena: 26 EUR / osoba

Individuální návrat do hotelu, buď s využitím MHD, nebo s využitím taxi služby.

 3. DEN

V dopoledních hodinách nabízíme osobní volno.

11:30 Oběd ve Staroměstské restauraci na Staroměstském náměstí

Menu:

Polévka: Bramborová polévka

Hlavní chod: Přírodní kuřecí steak, šťouchaný brambor, zeleninová obloha

Nápoj: Malý nápoj 0,3l pivo nebo 0,2l nealkoholický nápoj

Cena: 7,50 EUR na osobu

 Logo Staromestska restaurace  Staromestska restaurace interier

       Logo restaurace                          Interiér restaurace

NÁVRAT DO BRATISLAVY  

Na zpáteční cestě doporučujeme navštívit Kutnou horu a Chrám sv. Barbory.

Chrám byl vždy symbolem města, hrdostí Horníků a dodnes zůstává nejznámější kutnohorskou stavbou. Svatobarborský chrám je považován za nejoriginálnější pozdně gotický chrám katedrálního typu v Evropě, tj. s věncem kaplí kolem hlavního oltáře. Stavba se stala výrazem někdejšího bohatství a moci města.

Chrám byl založen kolem roku 1388 na náklad patricijských kutnohorských rodů. Podnět k jeho stavbě dalo však Bratrstvo Božího těla, založené v roce 1384 – od té doby probíhaly také sbírky ve prospěch stavby.

Cena vstupného: 3 EUR na osobu

Se vstupenkou do chrámu můžete navštívit kapli Božího těla zdarma.

Prohlídky chrámu svaté Barbory probíhají individuálně, bez průvodce. Na pokladně chrámu je možné si půjčit stručný text o historii a nejdůležitějších zajímavostech v různých světových jazycích. Za poplatek 40 Kč je možné si zapůjčit audioprůvodce.

Zájemci o prohlídku s průvodcem (skupiny) si mohou výklad objednat minimálně týden předem. Prohlídka trvá zhruba 40 minut.

Cena příplatku za výklad: 15 EUR na skupinu

 Chram svate barbory  Kaple chrámu

            Chrám sv. Barbory                                          Kaple chrámu